Un verre de vin par jour serait bon pour le cerveau
Maiken Nedergaard, neuroscientifique et actuellement professeure à l’Université de Copenhague (DEN), vient de démontrer dans une étude publiée dans la revue Scientific Reports le 18 janvier dernier, qu’un verre de vin par jour avait des bienfaits sur le cerveau.
Si, en revanche, l’abus d’alcool à moyen ou long terme est nocif pour le système nerveux, elle prouve qu’une consommation faible d’alcool (un verre en moyenne) diminuerait le risque d’accident vasculaire cérébral et même d’insuffisance cardiaque.
Maiken Nedergaard base ses recherches sur le système glymphatique de souris. Il s’agit du système de circulation du fluide cérébro-spinal à travers le système nerveux central. Il est hautement actif quand on dort et serait responsable des phases de sommeil « réparateur ». C’est d’ailleurs lui qui « nettoie » les toxines responsables notamment de la maladie d’Alzheimer et autres pathologies neurologiques. Ce système a été nommé ainsi par le neurobiologie américain Rashid Deane de l’Université de Rochester avec qui travaillait Maiken Nedergaard avant qu’elle ne pose ses valises au Danemark.
Son équipe de chercheurs a alors confirmé que l’excès d’alcool enflammait conséquemment le cerveau alors qu’une moindre quantité permettait une efficacité accrue du système de nettoyage des toxines. Plus accrue que sur les souris qui n’ont pas reçu d’alcool.
Conclusion : Boire du vin, oui ! Mais avec beaucoup de modération…
Source de l’étude : Scientific Reports
