Méthode Culturale : Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2001 Dégustation : Il présente une belle teinte franche violacée. Son nez est très fruité sur des notes de boisées et de fruits rouges. En bouche son attaque est puissante sur des notes de cerises et de cassis le tout relevé par une soyeuse note boisée. Accord Mets & Vin : Servir ce vin avec des viandes rouges ou des gibiers. Garde & Température de service : Servir entre 12 et 14 degrés, Potentiel de garde de 10 ans
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